Girolles sèches, 30 g
  • Girolles sèches, 30 g

Girolles, 30 g (140 g réhydratés)

5,70 €

Issus d'une entreprise artisanale de récolte de champignons

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Girolles déshydratées des Cèpenades

 

Ce champignon possède un point commun dans toutes les cultures ou pays : il est unanimement apprécié !

Ses qualités gustatives en font un champignon de choix dans l'art culinaire. Sa chair est croquante et goûteuse, même après cuisson. 

 

Avec ces 30 grammes de champignons déshydratés, vous pourrez profiter d'environ 130/150 grammes de champignons réhydratés !

 

Poids net : 30 g

Origine : Cistrières, Auvergne-Rhône-Alpes

Fiche technique

Régions
Auvergne-Rhône-Alpes

Ingrédients :

100% Girolles (Cantharellus cibarius)

  

Valeurs nutritionnelles (100 g) :

Valeur énergétique : 373 Kcal

Graisses : 5 g dont acides gras saturés : 1 g

Glucides hors fibres : 44 g dont sucres : 11 g

Fibres alimentaires : 38 g

Protéines : 19 g 

Sel : 0.2 g

Trempage et ébullition nécessaire avant consommation