Trompettes sèches, 30 g
  • Trompettes sèches, 30 g

Trompettes de la mort, 30 g (140 g réhydratés)

4,30 €

Issues d'une entreprise artisanale de récolte de champignons

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Trompette de la mort déshydratées des Cèpenades

 

Contrairement à ce que son nom indique, la Trompette de la Mort est un excellent comestible ! 

Assez rare, il ne pousse que dans des endroits assez localisés, et présente beaucoup de bienfaits pour le corps, dus à ses riches nutriments. Il est notamment réputé efficace pour le bon fonctionnement des cellules et du transit, et favorise une bonne circulation osseuse et un bon développement osseux.

 

Gustativement, ce champignon des des arômes fongiques et fruités, qui font un peu penser à la Mirabelle.

 

Ils sont déshydratés pour pouvoir se conserver plus longtemps, mais trempez les quelques temps dans l'eau bouillante, et ils retrouveront leur texture habituelle, et toute leur saveur !

Avec ces 30 grammes de champignons déshydratés, vous pourrez profiter d'environ 130/150 grammes de champignons réhydratés !

 

Poids net : 30 g

Origine : Cistrières, Auvergne-Rhône-Alpes, France

Fiche technique

Régions
Auvergne-Rhône-Alpes

Ingrédients :

100% Trompettes de la Mort sèches (Craterellus Cornucopioides)

 

Valeurs nutritionnelles (100 g) :

Valeur énergétique : 255 Kcal

Graisses : 5 g dont acides gras saturés : 2 g

Glucides hors fibres : 14.5 g dont sucres : 10.5 g

Fibres alimentaires : 40 g

Protéines : 18 g 

Sel : 0.1 g

Trempage et ébullition nécessaire avant consommation