Mousse de Truite, 90 g
  • Mousse de Truite, 90 g

Mousse de Truite, 90 g

4,80 €

Issue d'une conserverie artisanale

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Mousse de Truite de la Maison Saint-Lô

 

Cette mousse légère, dont la recette originale offre une subtilité et une onctuosité prononcée, est délicatement rehaussée d'une légère touche de moutarde.

Composée principalement de chair de truite, elle présente un goût prononcé de poisson, et des saveurs qui vous rappellera celles d'autrefois.

 

Les truites sont élevées et pêchées de manière respectueuse à la pisciculture, sur le site de la Maison Saint Lô, dans des bassins grands et limpides. Cela garantit aux poissons une chair ferme et non grasse.

Leur aliment est sans OGM.

 

Poids net : 90 g

Origine : Saint-Sauveur-Lendelin, Normandie, France

Fiche technique

Régions
Normandie

Ingrédients :

Truite (42%), crème fraîche, pomme de terre, moutarde (acide citrique, disulfite de potassium), jus de citron, amidon modifié de maïs, concentré de tomate, sel, poivre, ciboulette.

Présence d'arêtes possible.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Énergie : 702 kJ / 169 kcal

Matières grasses : 12 g dont acides gras saturés : 6,7 g

Glucides : 6 g dont sucres 2,4 g

Protéines : 9,7 g

Sel : 0,3 g

Dégustez la sans modération, en entrée, ou à l'apéritif sur des toasts ou des blinis !