Rillettes pur Canard au Piment d'Espelette, 180 g
  • Rillettes pur Canard au Piment d'Espelette, 180 g

Rillettes pur Canard au Piment d'Espelette, 180 g

6,50 €

36,11 € / Kg

Produit à la ferme ! 

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Rillettes de canard au piment d'Espelette de la ferme Alban Laban

 

Les rillettes pur canard Alban Laban sont préparées à la main, dans le respect des techniques de cuissons traditionnelles. 

Délicatement relevées d'une pointe de piment d'Espelette, elles ravirons tous les amateurs, à l'apéritif, ou en entrée !

 

Les canards sont respectueusement élevés à la ferme, dans le Béarn.

 

Poids net : 180 g

Origine : Sedze-Maubecq, Nouvelle Aquitaine, France 

Fiche technique

Régions
Nouvelle-Aquitaine

Ingrédients :

Maigre et gras de canards de la ferme Alban Laban, sel, piment d'Espelette 0.4%, poivre

À savourer à l'apéritif sur des toasts, ou en entrée sur du pain frais.

Alban Laban

Épicurien de père en fils au goût de la transmission !

Agriculteur et fermier depuis trois générations sur leurs terres Béarnaises, la famille Laban a toujours prôné les plaisirs simples et les goûts francs gravés dans nos mémoires.

L'audace du Naturel !

Le foie gras est le fleuron de cette famille. Dès l'âge d'un jour, leurs canards arrivent à la ferme, ils sont ensuite élevés en liberté au grand air, à l'ombre des épis de maïs. Ils sont nourris avec le maïs et les céréales cultivés sur leur terre.

C'est en faisant vivre et en préservant ce savoir-faire que la famille Laban revendique fièrement être fermiers conservateurs des goûts authentiques.

Alban Laban : une entreprise familiale depuis 1940 !