Kit à Manalas (nature ou pépites de chocolat) Alsaciens
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Kit à Manalas (nature ou pépites de chocolat) Alsaciens

9,95 €

Issu des préparations de pâtissiers Alsaciens

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  • Ports à partir de  :
3,50 € (pour les commandes de plus de 70 €) // 5,50 € (pour les commandes de plus de 40 €) // 7,50 € (pour les commandes de moins de 40 €) Ports à partir de : 3,50 € (pour les commandes de plus de 70 €) // 5,50 € (pour les commandes de plus de 40 €) // 7,50 € (pour les commandes de moins de 40 €)
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Kit à Manalas Alsaciens de Fanny & Fabrice

 

Ce kit est conçu pour faciliter la préparation de manalas Alsaciens. 

Les manalas sont des petits pains en forme de bonhomme, autrefois préparés par les boulangers Alsaciens ou Mosellan pour la Saint-Nicolas. Rassurez vous, tout est expliqué pour donner à la pâte la forme du petit bonhomme !

D'ailleurs, en Alsacien ou en Francique Lorrain, ce terme signifie "Petit Bonhomme". On le retrouve parfois sous l'appellation "Mannele" (Bas-Rhin et Moselle).

 

Facile et pratique, ce kit vous fera sentir Alsacien le temps d'un bon moment pâtisserie, seul ou en famille.

 

Poids net : 690 g

Origine : Neubois, Grand-Est, France

Fiche technique

Régions
Grand-Est

Ingrédients :

Farine T55, sucre semoule, sel fin, poudre d’œuf, levure, pépites de chocolat.

Toute la recette est présente sur la boite et à l'intérieur, dans un feuillet explicatif.

 

Produits complémentaires nécessaires :

- 190 mL d'eau

- 125 g de beurre à température ambiante

- Facultatif : un oeuf ou un peu de lait pour la dorure