Sachet de Calissons d'Aix bio, 100 g
  • Sachet de Calissons d'Aix bio, 100 g

Sachet de Calissons d'Aix bio, 100 g

6,90 €

69,00 € / Kg

Issus d'une confiserie artisanale

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Sachet de Calissons d'Aix bio de l'artisan confiseur Calissoun

 

Ces calissons sont directement produits à Aix-en-Provence (IGP), comme le veut la tradition.

Ils sont la version bio du calisson traditionnel et authentique, issus d'une recette ancestrale : ils mélangent amandes douces délicatement broyées, de melon de Provence confit à l'atelier Calissoun et d'écorces d'oranges. Le tout est déposé sur un fond d'hostie et nappé de glace royale. 

Ils sont ensuite mis en sachet à la main, fermé par un lien de Raphia.

 

Poids net : 100 g (9 calissons)

Origine : Aix-en-Provence, Provence-Alpes- Côte d'Azur, France

Fiche technique

Régions
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Labels
Label Bio

Ingrédients :

Amandes*, Melon confit*, Orange confite*, Sucre de canne blanc*, Miel*, Blanc d'œuf*, Hostie, Eau. 

 

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Energie : 463 kcal/1936 kj 

Matières grasses : 24,4 g 

Glucides : 47,6 g dont sucres : 46,9 g 

Fibres alimentaires : 6,1 g 

Protéines : 10,4 g 

Sel : 0,045 g

A conserver dans un endroit sec et frais.