Confit de Canard, 4 cuisses, 1,2 kg
  • Confit de Canard, 4 cuisses, 1,2 kg

Confit de Canard, 4 cuisses, 1,2 kg

22,00 €

Issu d'une exploitation familiale

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Cuisses de canard confites Alban Laban

  

Délicieuses, retrouvez dans cette boite quatre cuisses de canard confites dans la graisse de canard. Ce grand format est idéal pour ravir la famille ou vos amis !

Les canards sont nés et élevés respectueusement à la ferme, dans le Béarn. 

  

Poids net : 1.2 kg 

Origine : Sedze-Maubecq, Nouvelle Aquitaine, France

Fiche technique

Régions
Nouvelle-Aquitaine

Ingrédients :

Cuisses de canard de la ferme Alban Laban, graisse de canard de la ferme Alban Laban, sel, poivre

Sortir les morceaux du bocal et les débarrasser de leur graisse. Les passer au gril du four ou à la poêle. Servir doré avec des pommes de terre rissolées, haricots verts, choux rouge aux pommes...

Alban Laban

Épicurien de père en fils au goût de la transmission !

Agriculteur et fermier depuis trois générations sur leurs terres Béarnaises, la famille Laban a toujours prôné les plaisirs simples et les goûts francs gravés dans nos mémoires.

L'audace du Naturel !

Le foie gras est le fleuron de cette famille. Dès l'âge d'un jour, leurs canards arrivent à la ferme, ils sont ensuite élevés en liberté au grand air, à l'ombre des épis de maïs. Ils sont nourris avec le maïs et les céréales cultivés sur leur terre.

C'est en faisant vivre et en préservant ce savoir-faire que la famille Laban revendique fièrement être fermiers conservateurs des goûts authentiques.

Alban Laban : une entreprise familiale depuis 1940 !