Rillettes d'Autruche, 180 g
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Rillettes d'Autruche, 180 g

9,90 €

Issues d'autruches françaises, dans un élevage familial

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Rillettes d'Autruche de la Vallée des Autruches

 

L'autruche est loin d'être la première viande à laquelle on pense lorsque l'on évoque le terroir. Pour il existe de nombreux élevages !

La viande d'autruche a tout à fait sa place dans une alimentation saine, grâce à sa faible teneur en matière grasse, en acide gras et en cholestérol, ce qui ne l'empêche pas de présenter une réelle richesse en protéines, phosphore, magnésium et potassium. 

 

Ces rillettes sont confectionnes à partir de viande et de graisse d'autruches françaises, selon les techniques traditionnelles de fabrication des rillettes ! Hé oui, nous somme ici dans la Sarthe tout de même !

La viande est à la fois fine et de caractère, à mi-chemin entre le goût de rillettes traditionnelles, et de gibier. Une vraie découverte gustative !

Surprenez vos amis et vos proches à l'apéro en l'étalant sur du pain frais ou des toasts, pour un apéritif original et plein de saveurs !

 

Volume net : 320 g

Origine : Verneil-le-Chétif, Pays de la Loire, France

Fiche technique

Régions
Pays de la Loire

Ingrédients :

Viande d'autruche française, graisse d'autruche française, sel, poivre

Étalez ces rillettes sur du pain frais en entrée d'un repas, ou dans une salade. Sinon sur des toasts, blinis, canapés pour l'apéro !

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Aurélie P. publié le 26/03/2019 suite à une commande du 20/03/2019

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Pas de superflu dans cette rillette...de la viande d autruche ...un peu de gras d autruche et c est tout!tres bonne j en acheterais à nouveau c est sur!

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