Terrine de truite à l'Oseille, 180 g
  • Terrine de truite à l'Oseille, 180 g

Terrine de truite à l'Oseille, 180 g

8,60 €

Issue d'une pisciculture locale et artisanale 

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Terrine de truite à l'Oseille de la Pisciculture de Villette 

 

La pisciculture de Villette est à quelques kilomètres d'Issu d'à côté, difficile de faire plus local !

Ici, y sont élevées et pêchées dans un magnifique cadre naturel des truites, en bassin naturel. Après la pêche, elles sont fumées (au feu de bois), travaillées et mises en bocal sur place.

 

Ici retrouvez une recette originale de truite à l'oseille, récoltée localement. Elle peut se manger à la fois en apéro, ou en entrée d'un bon repas.

Fraîcheur et saveur seront au rendez vous, pour un moment terroir exceptionnel.

 

Poids net : 180 g

Origine : Villette, Île-de-France, France

Fiche technique

Régions
Île-de-France

Ingrédients :

Truite d'élevage (58%), crème, eau, chapelure, fécule, oseille (2.8%), citron, œuf, sel, poivre et aromates

Après ouverture : au mettre au réfrigérateur et consommer sous trois jours.